Des idées de recettes de cuisine angevine et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'Anjou a désormais son plat emblématique. Il s'agit de la gouline, une tourte très gourmande aux champignons, aux rillauds, au chenin et à la tomme d'Anjou. Voici une version plus légère qui reste ben gourmande.
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